私 アーリントン墓地にある偉大な政治家 J.F.Kのお墓を、悲しい気持ちで、お詣りしました。

私 アーリントン墓地にある偉大な政治家 J.F.Kのお墓と、今も、ともっている【永遠の灯】を、悲しい気持ちで、お詣りして、眺めてきました。

 

私の最も尊敬するアメリカ合衆国 第35代大統領、

ジョン.F.ケネディ

ホワイトハウスに、若々しい活気を、もちこんだ魅力的な、あまりにも

魅力的なアメリカ合衆国 第35代大統領

ジョン.F.ケネディ

【聖書に記された地上の平和と善意

  それが我々の目標です。]

大統領就任式で、おっしゃいました。

本当に、偉大な、偉大な、魅力的な、アメリカ合衆国 第35代大統領

~~~~~   ̄~~~~~   ~~~~~   ~~~~~

 

 K都大学、医学部、K都大学、大学院、医学研究所を、卒業した

長男は、共に学んだクラスメートと、結婚しました。

 

そして、長女 3歳  長男 2歳を連れて

マサチュ-セッツ州ボストンにある-----そうです。J.F.K、誕生の地です。

ハ-バ-ド大学附属マサチュ-セッツ総合病院に、

医学研究員として、美しく、聡明なお嫁さんも

同じ、医学研究員として 赴任いたしました。

 

さあ、そうなると、出番です。

お嫁さんのお母さまと、私。

 

だって、アメリカですよ。

ちょっとでも、孫、2人だけ、留守番させたら、

児童虐待に、なります。

 

それで、お嫁さんの、お母様と、私、

3年間の赴任でしたので、半分ずつ

楽しい、楽しいボストン生活が、はじまりました。

 

「何処を、見物したいの?」

長男に、言われた私は、1番に

「アーリントン墓地」と、答えたわけです。

 

あの時 3才だった孫娘は、T京大学、理科1類を、現役合格して、

今年、卒業、スタンフォ-ド大学入学が、決まりました。

 

あの時 2才だった孫は、父の後を、ついで、K都大学医学部を、

現役合格して、今年、4年生です。

 

ア-リントン墓地の事、ボストンでの楽しい生活の事、

今でも、時々、思い出します。

 

 

 

かっこいいシェフと、厨房の方々のおつくりになるお料理、素晴らしすぎます。( 3 )

4月18日のメニュー  続きを、かきますね。

 行事食  

【春御膳】昼食

   刺身(まぐろ⋆真鯛) 菜の花の辛子酢みそ ロ-ストビ-フ 煮物

   筍ごはん もずくのお吸い物 桜ゼリー

 京都の有名料亭のようです。

 

 たまらなく、贅沢なひと時を過ごすことが出来ました。

 こんなにおいしいお料理、本当に、ありがとうございました。

 

   3時のおやつ

  抹茶大納言 バウンドケ-キ 

   シェフ手作りのおやつは、いつも、色々----紅茶のシフォンケーキ

     ごま団子 豆乳プリン 紅茶ゼリー ミルクレーブいちご添え

     ア-モンドケ-キ 桜ゼリー 桜杏仁 レモンゼリー ミルクプリン

     苺アイス 酒饅頭 ライチゼリ- ゆず茶ゼリ-

     そして、圧巻---いちごのロールケ-キ

            いちごのショ-トケ-キパフェ

           こんなおいしいケ-キ、ホテルのクリスマスディナーの時

           でさえ、頂いた事、ないです。

           美しいお皿に、薄く、パラパラと白い砂糖が、ちりばめられ

           その上に、いちごのロールケ-キが。

                いちごのショ-トケーキが。

      かっこいい、かっこいい。美味しい、美味しい。

      口の中でとろけてしまいます。本当に、おいしい*********                  

     そして、まだ、圧巻が----カボチャババロアです。  

  夕食

    鶏のさっぱり大根おろしダレ

    かぼちゃの煮物 ほうれん草のお浸し

    美味しいほくほくのご飯

    ひとくち飲んで、おいしいと唸るみそ汁

「おいしさ」に対して、徹底的なこだわりと、料理に対して、ゆるぎない探求心と

情熱を、お持ちのあまりにもかっこいいシェフと、厨房の方々のおつくりになるお料理、

 本当においしいんです。

 

 私たち 幸せです。ありがとうございます。

 私たち 幸せです。ありがとうございます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

かっこいいシェフと、厨房の方々のおつくりになるお料理、素晴らしい(2)

4月18日のメニュー

 昼食 行事食  【 春御膳 】メニュー表は、淡い桜模様の京友禅の着物

                のよう。

 

   刺身(まぐろ・真鯛)これが、またまた、すごい*********

             細く、細く、長く切られたシャキシャキの大根が

             数枚の大葉の上に、美しく、ゆったり、巻かれて

             置かれ、その上に、美しいピンク色の、まぐろ

             とろ。一目見て、新鮮。たまらない。新鮮。

             シェフは、厨房で、マグロ解体ショー、なさった

             のかしらと、おもいました。

             美しいまぐろのとろの上には銀色にキラキラ

             輝く、短く、細く、細く、切られた白ネギ -----これが

             また、たまらなく、おいしい。

             そして、横に添えられたわさび-----

 

             私、わさびにはうるさいんです。

             長野県に、先祖代々、山を持っていて、私達

             夏は、よく、そのふもとの別荘で過ごします。

             周りには、蛍も飛んでいて、水がきれいで

             美味しくて、

             でも、キツツキも出ますが----

             別荘の番をしてくれる人がつける漬物が、おいし

             しくて***

             近くに(車で)有名な、わさび農園が、あります

             ですから、子供の時から、わさびは、平気で、

             舐めちゃいます。そして、うるさいんです。

  菜の花の辛子酢みそ  辛子酢みそが、ピリとして、たまらない、美味しい。

  ロ-ストビ-フ    贅沢、幸せ、幸せ。   

  煮物         ほっとする、やさしい味。        

  筍ごはん       文句なく、おいしすぎる。      

  もずくのお吸い物   もずくのお吸い物って、初めて。美味しい。 

  桜ゼリー       シェフのスイ-ツ、女性の憧れ、もっと、食べたい ・   

 

本当に、京都の、有名料亭のようです。

 

かっこいいシェフは、私達全ての配膳が、終わった後、 厨房室から、

私達の状態を、ご覧になるため、腕を組んで、立っていらっしゃいます。

 

それが、また、あまりにもかっこいいです。

料理の達人としての自信を持って。

堂々と。

 

私の大好きなケビンコスナーのよう。

 

あまりにもかっこいいシェフと、厨房の方々

 本当にありがとうございます。

 私たち、幸せです。

かっこいいシェフと、厨房の方々のおつくりになるお料理、素晴らしい*****( 1 ))))))))))))))))))))))))))

この介護付き有料老人ホームの、お食事って、本当に、本当に、本当に、偽りなく、素晴らしくて、おいしいんです。

 その証拠に、お食事のメニューと、私の感想を、ご紹介させて頂きますね。

 

4月18日のメニュー

 朝食 和食

     さつま揚げの煮物

      しば漬 ヨーグルト

      たまらなく美味しい、ほくほくの御飯

      美味しくて胸踊る、忘れられないみそ汁

    洋食

     じゃがいもポタージュ、これも、私大好き。 ヨーグルト

     かに風味サラダ-------そえられたレタス、ブロッコリ-も、美味しい。

     焼きたてハムマヨパン-----これがたまらない。

                焼きたての美味しい、たまらないパンの香

                幸せな1日の始まりって感じです。

                行列のできるパン屋さんどころではないんです。

                ずっとずっと、おいしいんです。

                シェフは、何時から、作り始めたのかしら?

                焼き立てのパンって、本当に、おいしい。****

 

          私達はどちらか選べます。

あまりにもかっこいいシェフと、厨房の方々、おつくりになるお料理のおいしさに感動です。

あまりにもかっこいいシェフと、厨房の方々、おつくりになるお料理のおいしさに

感動です。

 

それは、シェフと、厨房の方々の「おいしさ」に対する徹底したこだわりと、

探求心にあふれた、ゆるぎない情熱が、込められているからだとわかりました。

 

ダイニングル-ムの入り口から  入り口の美しい絵から  その日のメニュー紹介から そして、季節の折々に、頂く、素晴らしいお料理と、そのお料理を紹介する美しい

あまりにも、美しいメニュー表から、わかります。

 本当に、お料理だけでなく、何から、何まで、かっこいいです。

 本当に、かっこいいです。

 

 そして、日常でも、私たちが、席に着くまで、

ご飯をよそったり、味噌汁を、よそったりなさらず------、静かに、待って--------

少しでも、出来立ての、熱々の、美しい、おいしいお料理を、と、言うシェフの「おいしさ」に対する徹底したこだわりと、探求心にあふれた、情熱と優しさが、

ありがたいです。

 

こんな美味しいお料理を、頂ける私達は幸せです。

私達は、いつも、いつも、美味しいお料理を、頂だけて、幸せです。

かっこいいシェフと、厨房の方々

本当にありがとうございます。

本当にありがとうございます。

 

そして、私は、かっこいいシェフと、厨房の方々のおつくりになるお料理に

いつも、いつも感動しています。が、

お料理だけでなく、スイ-ツにも、感動しています。

特に4月12日の、カボチャババロアの、おいしさには、驚きました。

 

主人と私、早大卒なので、記念日や、友人たちとの集まりには、

早稲田近くのTZ荘によく行きましたが

私は、かっこいいシェフが、おつくりになるスイ-ツ、カボチャババロアの方が

はるかに、はるかに美味しいと、思いました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

心から、感謝申し上げます。

 心から、感謝申し上げます。

この介護付き有料老人ホームに入居でき、本当に、優しい方々に

お会いでき、人の心のやさしさを、知りました。

 

私の尊敬する、アメリカ合衆国 35代、大統領、

ジョン・F・ケネディが、大統領就任演説で、おっしゃいました事。

 「聖書に、記された、地上の平和と善意

それが我々の目標です。」

 

その善意の優しい風が、流れているこの介護付き有料老人ホーム.

 

黒ふちメガネが、お似合いの、スタイルのいい、優しいホ-ム長さんはじめ、優しい、事務所の方々。

 

私たち、入居者は、1日、3回以上、事務所の前を、通って

ダイニングル-ムへ、また、お友達と楽しいおしゃべりとおいしいコーヒ-

のために、すてきなカフェテリアへ。

 

事務所の前を、通る

入居者の方々の様子を、ご覧になっていて、下さる事務所の方々。

そして、すぐ、飛んできて、優しく、肩を抱いて、励まし、

優しいお言葉を、かけてくださる私の大好きな方・*****

 

お美しく、30代の、どの女優さんたちよりも、お美しく、

不思議な方***不思議な方******

 

それは、30代に見える、美しい方に、お孫さんが

いらっしゃるなんて*****不思議***不思議***不思議

きれいな、お心を、お持ちの方は、

お顔も、美しいのだなと、改めて、痛感させられた方。

私の大好きな、美しい方。

 

 

そして、保健室の看護師様達

本当に、本当に、お優しい。

そして、治療の技術も、素晴らしい*******

保健室に、行って、「大丈夫ですよ。」と、声をかけて頂くことが

みんな、大好きです。

 

ありがとうございます。

この介護付き有料老人ホームの、心優しい皆様方。

ありがとうございます。

 

 

 

 

 

私、恥ずかしながら,元、公立学校の、教員でしたのよ。( 1 )

  私、恥ずかしながら、元、公立学校の教員でしたのよ。 ( 1 )

 私、恥ずかしながら、元、公立学校の教員でしたのよ。

  某有名大学卒業後、初めて、勤務した学校は、ちょっと、丘の上にあり

入学式には、美しい桜が咲き、鴬が、鳴く、本当に、のどかで、平和なところでした。

  この辺りでは、受験という言葉も、あまり、聞きませんでしたし。

 皆さん、ご存知でした?

 鴬って、いつも、いつも、ホ-ホケキョって、鳴きません。

秋から冬にかけては、チャッ チャッとなき、鴬って、気が付きません。

気温が上昇して、暖かくなったら、鳴き声が変わって、ホ-ホケキョと鳴き

春の訪れを、告げるのです。

 鴬の、初鳴きは、梅や桜の開花日と、同様、気象庁が、全国的に、観測しています。

 

 聞くだけでも、縁起が良く、幸運が、訪れると、老人が、教えてくれました。

 

 私に、どのような幸運が、訪れるか、楽しみでしたが、

それ以上に、私は、その幸運を、ある少年に、あげたかったのです。

 

でも、その願いを、神様は、聞き届けてくださいませんでした。